Prăjitura Fanta, un deliciu gustos și rapid pentru cei dragi

Această prăjitură are un gust minunat, combinația dintre sucul de fructe fanta, brânza proaspătă și blatul dulce de ciocolată este cu adevărat delicios! Sunt sigur că acest tort a devenit popular în țara noastră în anii 90, după revoluție, din moment ce nu puteai găsi sucul Fanta peste tot când eram conduși de comuniști. Puteți face această rețetă fie ca prăjitură, fie ca tort.

Ca ingrediente vom folosi:
Pentru blatul de ciocolată, 6 ouă, 130 g zahăr, 50 ml (3 linguri) ulei, făină de 80 g (3/4 cesti), 30 g (4 linguri) de cacao, 10 g (3 lingurițe) de praf de copt, esență de vanilie, un vârf de cuțit de sare.
Pentru crema de brănză, 200 g unt, 150 g zahăr, 400 g branza de branza, esență de vanilie.
Pentru jeleu, 900 ml suc de Fanta sau suc natural de portocale, 100 g zahăr, 2 amestecuri de budincă de vanilie.

Mod de preparare
Pentru blat.Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Folosind un mixer, bateți ouăle întregi cu sarea și esența de vanilie, până când se triplează în volum. Opriți mixerul și adăugați uleiul, încorporându-l încet în amestecul de ouă. Se amestecă împreună cacao, făină și praful de copt și se încorporează treptat în amestecul de ouă. Se toarnă aluatul într-o tavă de tort medie, dreptunghiulară, acoperită cu hârtie de copt și tapetată cu ulei. Coaceți la 180 ° timp de 30-35 de minute, apoi lăsați-l să se răcească în tavă.

Pentru crema de brânză. Se amestecă untul moale cu zahăr și esența de vanilie, până devine cremoasă.
Se adaugă brânza și se amestecă cu mixerul la viteză redusă, până când brânza este complet încorporată în amestecul de unt și se formează o cremă consistentă.

Pentru jeleul Fanta. Într-un vas amestecați 100 ml suc de Fanta cu amestecurile de budincă. Adăugați zahărul, amestecați timp de 1-2 minute, apoi puneți la foc și adăugați sucul Fanta rămas.Se amestecă la foc mediu până când amestecul începe să fiarbă. Continuați să amestecați până când se îngroașă și arată translucid. Opriți focul. Nu-l turnați când este fierbinte, gelul trebuie să fie ușor cald.

Întindeți pe blat crema de brânză.Se toarnă jeleul cald Fanta și se distribuie uniform pe tort.Lăsați prăjitura să se răcească în frigider cel puțin 3-4 ore înainte de a o tăia. Lăsând-o în frigider peste noapte ar fi chiar mai bună. Sperăm să vă placă. Vă dorim poftă bună!