Vom avea nevoie de următoarele ingrediente:
5 kg gogoșari
3 kg conopidă
zahăr brun
sare
condimente
oțet
Mod de preparare:
1.Cu ajutorul unui cuțit, curățăm gogoșarii de semințe. Conopida o desfacem buchețele.
2.Așezăm conopida într-un vas cu apă și oțet.
3.Umplem gogoșarii cu conopidă, pe urmă îi repartizăm în borcane. La un borcan de 800 g adăugăm o lingură de sare, 2 linguri de zahăr, 100 ml de oțet, condimente pentru murături și apă.
Punem bocanele în cuptor la temperatura de 180 de grade, timp de 40 de minute.
wawlist
Add comment