Compotul de sfecla rosie este o reteta traditionala ruseasca extrem de eficienta si utila in tratamentul multor boli, intrucat contine multe componente ce activeaza si revitalizeaza ficatul, rinichii si intestinele. Aceasta reteta se obtine prin simpla fermentare.
Rezultatele unor cercetari medicale arata faptul ca un consum regulat de compot de sfecla rosie previne dezvoltarea tumorilor maligne, datorita actiunii imbunatatite a ficatului ce face posibila curata organismului de toxine si de alte “deseuri”, indepartand constipatia si alte probleme cu intestinele.
Medicina traditionala rusa considera compotul de sfecla rosie drept cel mai bun medicament non-medical pentru hipertensiune arteriala, deoarece normalizeaza tensiunea arteriala pentru o perioada mai lunga de timp, si este extrem de util in tratamentul aterosclerozei.
Personal am testat aceasta reteta si am simtit cum organismul s-a revitalizat. Ceea ce m-a indemnat sa-l fac a fost pentru inceput simplul fapt ca metoda de preparare este foarte simpla.
Cititi mai jos cum se face compotul din sfecla rosie :
Ingrediente:
1 Borcan de sticla de 3 litri
700 de grame de sfecla rosie decojita
2 linguri de faina de secara sau neagra
200 grame de zahar (zaharul se poate inlocui cu miere, aceeasi cantitate)
100 grame de stafide
Mod de preparare:
Sfecla spalata si curatata de coaja se taie cubulete nu foarte mari (cum se vede in imagine), si se asaza in borcan.
Adaugati apoi stafidele, cele 2 linguri de faina si zaharul sau mierea.
Umpleti borcanul cu apa fiarta si racita, amestecand foarte bine continutul.
Acoperiți borcanul cu tifon, astfel încât să respire.
Se lasă la temperatura camerei timp de 6-7 zile. În timpul acestor zile este necesar să amestecaţi conţinutul de 2-3 ori pe zi, iar dacă este necesar, îndepărtaţi spuma.
După şapte zile se agită amestecul bine apoi se strecoară prin tifon şi astfel veţi obţine compotul de sfecla roşie.
Consum şi depozitare:
Se iau 3-4 linguri de trei ori pe zi, înainte de mese. În 20 de zile vă veţi alege cu un ficat curăţat şi pregătit să lupte cu toxinele. Luaţi o pauză de trei luni şi repetaţi tratamentul.
Compotul se păstrează pe toată perioada la frigider.
Contraindicaţii:
Acest compot nu este recomandat celor cu insuficienţă renală, celor cu probleme ale tractului gastro-intestinal, celor care suferă de gută şi celor care au o tensiune arterială scăzută. De asemenea, dacă aveţi pietre la rinichi, trebuie să ştiţi că, atunci când va începe curăţarea, se pot deplasa şi pietrele mici de la rinichi.
Sursa: http://www.surplusdesanatate.info
wawlist
Add comment