Cătina este un arbust foarte spinos, care crește în mod normal între 2 și 4 metri înălțime.Boabele de cătină se recoltează din august până la sfârșitul lunii octombrie. Dar le găsești și iarna, aproape înghețate, totuși, sunt perfecte.În timpul iernii, se recomandă păstrarea fructelor în miere.Deoarece mierea are un continut de microelemente asemanator cu sangele uman, o face usor asimilata de catre organism, cu proprietati antibacteriene, bacteriostatice, cicatrizante si reparatoare.
Cătina, cunoscută cândva doar ca fructe sălbatice, devine din ce în ce mai populară printre pasionații de alimentație sănătoasă. Conținutul de vitamina C al cătinii este remarcabil.1 kg de fructe de cătină conține 5g de vitamina C, combinată cu miere în sezonul rece este o adevărată bombă de vitamine pentru sistemul imunitar.
Rețeta este foarte simplă.Se umple un borcan cu fructe de cătină și se adaugă miere.Se pune la frigider pentru câteva săptămâni, apoi se ia câte o lingură pe zi, dimineața, pe stomacul gol, ca prevenire a bolilor și întăritor pentru sistemul imunitar. De asemenea, poate fi făcut suc din cătină, dulceață, sau amestecată în muesli sau smoothie. Se folosește la fabricarea produselor cosmetice și a preparatelor farmaceutice: este potrivită pentru tratarea rănilor greu de vindecat, a ulcerelor gastrice, a radiațiilor și pentru întărirea sistemului imunitar. Alte proprietăți de sănătate ale acestor fructe magice includ pierderea în greutate, abilitățile anti-îmbătrânire, sănătatea creierului și a sistemului digestiv și controlul inflamației.
Afecțiuni pe care acest amestec le poate ajuta:
- Răceli și gripe
- Inflamații articulare (artrită, reumatism)
- Probleme digestive (balonare, constipație, colon iritabil)
- Stres și anxietate
- Insomnie
- Infecții bacteriene și virale
- Alergii
- Colesterol ridicat
- Hipertensiune
- Tulburări hepatice
- Probleme dermatologice (acnee, eczeme)
- Imunitate scăzută
- Dureri de gât
- Menstruație dureroasă
- Oboseală cronică
- Probleme respiratorii
- Afecțiuni ale pielii
- Diabet de tip 2 (cu supraveghere medicală)
- Detoxifiere generală
Cătina poate oferi o serie de beneficii suplimentare pentru sănătate.Uleiul de cătină este un alt remediu alternativ popular folosit pentru o varietate de afecțiuni.Este bogat în mulți nutrienți și poate îmbunătăți sănătatea pielii, a ficatului și a inimii. De asemenea, poate ajuta la protejarea împotriva diabetului.
Deoarece acest produs vegetal a fost folosit în medicina tradițională de mii de ani, ar putea merita să încercați să dați un impuls organismului dumneavoastră. Fiind o sursă uimitoare de nutrienți și vitamine, acest amestec vă poate menține sănătoși pe timpul iernii.Iarna este sezonul răcelilor, de aceea organismul are nevoie de protecție suplimentară pentru a se feri de ele.Vestea bună este că putem începe oricând să consumăm acest amestec de cătină și miere.Și pe lângă faptul că are atâtea beneficii, este și o alegere gustoasă.
wawlist
Add comment