Usturoiul și uleiul de măsline sunt două alimente care au proprietăți vindecătoare.Usturoiul este o planta de origine asiatica ce se cultiva din cele mai vechi timpuri. Este inrudit cu ceapa, prazul, arpagicul si salota (ceapa frantuzeasca). Este bogat in vitamine si substante minerale. Cea mai mare din puterea vindecatoare a usturoiului vine din compusii lui medicinali, cum ar fi alicina, ajoenul, sulfura alilica si polifenolii. Polifenolii protejeaza inima, alicina, principalul compus al usturoiului are un puternic efect antibiotic, fungicid si anticancerigen.Usturoiul este o planta cu puternice proprietati antitumorale, antibacteriene si antivirale, cu o mare eficienta antibiotica. Printre alte calitati, usturoiul faciliteaza digestia, ucide bacteriile si parazitii din corp, ajuta la prevenirea si la tratarea racelii, vindeca ulcerul gastric si diareea, curata vasele sanguine si stomacul, previne sau trateaza pneumonia si tuberculoza, elimina reziduurile toxice din corp, scade tensiunea arteriala si colesterolul și multe altele.
Ulei de măsline, pe de altă parte detine și el importante proprietati nutritionale benefice pentru mentinerea sanatatii organismului.Beneficiile medicale ale uleiului de masline se datoreaza atat continutului ridicat de acizi grasi monosaturati, cat si continutului ridicat de antioxidanti. Potrivit studiilor realizate pana in prezent, uleiul de masline previne aparitia bolilor de inima prin scaderea nivelului de colesterol LDL (colesterolul „rau”) in timp ce creste nivelul de colesterol HDL (colesterolul „bun”).Uleiul de masline este foarte bine tolerat de catre stomac,iar potrivit studiilor, acesta previne aparitia ulcerului gastroduodenal si gastrita.
Cum se prepară acest „antibiotic” natural?
Este nevoie de o capățână de usturoi și ¼ cană ulei de măsline extravirgin.Se curăță usturoi, apoi se feliază. Într-o tigaie medie pune cățelul de usturoi tocat și uleiul de măsline. Încălzește-l ușor, fără să-l arzi. Pune totul într-un borcan de sticlă etanș, apoi lasă borcanul nedesfăcut până a doua zi.Consumă acest amestec zilnic, dimineața. Dacă doriți, puteți lăsa și intregi cățeii de usturoi.
Uleiul de usturoi este un ulei aromat care este făcut din ulei de măsline și usturoi. Pe lângă pastile, tablete, unguente și siropuri, uleiurile au fost prezentate drept cel mai de bază, tradițional și eficient medicament pentru tratarea multor afecțiuni. Acest preparat este eficient împotriva multor boli, cum ar fi probleme cardiace, hipertensiune arterială și răceli.
wawlist
Add comment