O glazură delicioasă și apetisantă va oferi oricărui desert un aspect festiv și apetisant.Glazura de ciocolata facuta acasa, dupa o reteta simpla pe care oricine o poate prepara. Usor si rapid de facut, aceasta glazura poate fi folosita la multe preparate.Poti folosi aceasta glazura de ciocolata pentru a orna diferite prajituri, inclusiv negresa sau pentru a orna torturi.
Aveți nevoie de doar câteva ingrediente: 4 linguri de lapte, 2 linguri de cacao, 4 linguri de zahăr și 50 g de unt.
Mod de preparare:
Se prepară foarte ușor, începând prin a amesteca zahărul și cacao într-o cratiță mică pusă pe aragaz. Adăugați laptele și amestecați bine la foc mic.Se amestecă bine, până s-a dizolvat tot zahărul.Apoi se adaugă untul și se lasă la foc mic, până fierbe.Trebuie să obțineți o glazură lucioasă, omogenă și un pic vâscoasă.După ce o luați de pe foc, o lăsați să se răcească puțin și o puteți consuma așa, sau puteți orna tortul sau prăjitura preferată.
In functie de cantitatea de glazura de care ai nevoie, este probabil sa fie necesar sa dublezi sau triplezi cantitatile.
Add comment