Sucul de gutui este foarte gustos si sanatos. Avand un continut ridicat de vitamina C, acest sirop ajuta la intarirea imunitatii si tratarea racelii. Este recomandat, in special, in sezonul rece și a fost apreciat de ani de zile.Se prepară foarte ușor și ai nevoie doar de 2 ingrediente.
Cum se prepara sucul de gutui?
Avem nevoie de 1 kg de gutui coapte și 1 kg de zahăr.Se spală bine gutuile, se curăță interiorul și se taie în bucăți cât mai mici.Apoi se aranjează în borcane de sticlă, după care se toarnă zahăr deasupra.Agita borcanele pentru ca zaharul sa ajunga pana la fundul acestora.Se pun capacele și se lasă așa pentru aproximativ 2-3 zile. In acest timp fructele vor elibera zeama. Amesteca ocazional pentru ca zaharul sa se dizolve.Dupa 2-3 zile, gutuile vor lasa atat de multa zeama incat borcanele se vor umple.
Sucul de gutui se poate adăuga în paharul cu apă sau în ceașca cu ceai.Este dulce, aromat și are atât de multe beneficii pentru organismul nostru.Pe langa faptul ca este foarte gustos, siropul de gutui preparat dupa aceasta reteta, este si foarte sanatos.Siropul de gutui are rol antiinflamator, fiind bogat în vitamina C, tratează ulcerul și ajută la tratamentul ulcerelor peptice, deoarece calmează tractul gastrointestinal și ajută la scăderea tensiunii arteriale, dat fiind că este bogat în potasiu.Bogat în fibre, fier, calciu, și vitamine (A, B, C), acesta se poate consuma, inclusiv, pentru tratarea cistitei sau a dermatitei atopice.Acest sirop de gutui este indicat să fie consumat tot anul, datorită multiplelor beneficii aduse organismului.
Sfaturile și orice informații despre sănătate disponibile în acest articol sunt cu scop informativ, nu înlocuiesc recomandarea medicului.Dacă suferiți de boli cronice sau urmați orice alte tratamente medicamentoase, vă recomandăm să consultați medicul dumneavoastră înainte de a consuma sucul de gutui.
wawlist
Add comment