Sărbătorile aduc bucurie și momente pline de gusturi dulci și delicioase, iar salamul de biscuiți este un desert adorat de toată familia, fiind nelipsit de pe mesele festive. Această rețetă clasică încântă cu savoarea sa, iar pregătirea sa este atât de simplă încât poate deveni un ritual distractiv al sărbătorilor.
Ingrediente:
400 g biscuiți simpli sau cu cacao
200 g unt la temperatura camerei
200 g zahăr pudră
2 linguri de cacao pudră
1 ou
Esență de vanilie
Rom sau esență de rom (opțional)
Stafide sau alte fructe uscate (opțional)
Mod de Preparare:
Zdrobește biscuiții în bucăți mici sau folosește un mixer pentru a-i mărunți.Într-un bol mare, amestecă untul moale cu zahărul pudră până obții o cremă. Adaugă oul și esența de vanilie, mixând bine.Adaugă cacaoa pudră și biscuiții zdrobiți în amestecul de unt, amestecând până obții o compoziție omogenă.Așază compoziția pe o folie alimentară și rulează-o strâns, formând un rulou sau un cilindru. Strânge capetele foliei și pune salamul la frigider pentru câteva ore pentru a se întări.
Taie salamul în felii groase și servește-l cu plăcere alături de cei dragi.
Pentru o notă specială, poți adăuga rom sau esență de rom pentru un gust subtil.
Dacă îți place, poți adăuga și stafide sau alte fructe uscate în compoziție pentru o textură mai interesantă.
Salamul de biscuiți este un desert clasic și versatil, perfect pentru a încheia cu dulce atmosfera festivă a sărbătorilor. Ușor de pregătit și adorat de toți membrii familiei, acest deliciu va aduce zâmbete și satisfacție în timpul sărbătorilor, creând amintiri dulci și pline de bucurie.
Add comment