Când vine vorba de deserturi delicioase de post, plăcinta cu mere și scorțișoară este o alegere minunată. Această rețetă simplă și savuroasă împletește aroma dulce a merelor cu parfumul inconfundabil al scorțișoarei într-o plăcintă crocantă și delicioasă. Iată cum poți pregăti această delicatesă care va încânta toată familia:
Ingrediente:
4-5 mere mari, curățate și tăiate în felii subțiri
200g zahăr
1 linguriță scorțișoară măcinată
1 pachet de foi de plăcintă
Ulei vegetal sau ulei de cocos, pentru uns foile
50g migdale sau nuci măcinate (opțional, pentru un plus de textură)
Mod de preparare:
Într-un castron, amestecă feliile de mere cu zahărul și scorțișoara, asigurându-te că merele sunt bine acoperite cu amestecul de zahăr și scorțișoară. Lasă-le deoparte pentru aproximativ 15-20 de minute pentru a lăsa aromele să se combine.Încinge cuptorul la 180°C. Unge o tavă de copt cu ulei vegetal. Întinde foile de plăcintă în tavă, unse între ele cu un strat subțire de ulei între fiecare foaie.
Împarte feliile de mere uniform peste foile de plăcintă. Dacă dorești, presară nucile sau migdalele măcinate peste mere pentru un plus de textură și gust.Înfășoară marginile foilor de plăcintă peste mere. Coace plăcinta în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30-35 de minute sau până când crusta devine aurie.
Lasă plăcinta să se răcească înainte de a fi tăiată în porții generoase. Poți servi plăcinta de post cu mere și scorțișoară atât caldă, cât și rece.
Această plăcintă de post cu mere și scorțișoară este o modalitate minunată de a împărtăși gustul dulce și aromat al desertului cu întreaga familie în timpul perioadelor de post sau în orice alt moment în care dorești să te bucuri de o gustare delicioasă și reconfortantă. Fiind o rețetă simplă și ușor de pregătit, cu ingrediente accesibile, aceasta este perfectă pentru a aduce un zâmbet pe fețele celor dragi.
Add comment